Si vous avez passé la journée à rêver

• Présidentielle 2022 : dans une vidéo de 3 minutes postée sur les réseaux sociaux, Christiane Taubira dit "envisager" d'être candidate et annonce qu'elle se prononcera "mi-janvier"
• Covid : 93 000 cas enregistrés en 24h, nouveau record pour la 3e journée consécutive, le Danemark ferme ses cinémas, théâtres et salles de concert pour casser la dynamique épidémique, l'Allemagne se prépare à une "vague massive" 
• Eurostat confirme une inflation à +4,9% sur un an au mois de novembre dans la Zone Euro, son plus haut niveau jamais atteint

L’union de 3 minutes

C’est donc une candidature d’union qu’a proposée ce matin Christiane Taubira pour la gauche. Et ça se comprend : seule, elle ne fait pas mieux qu’Hidalgo (elle est à 2% dans le sondage Opinionway d’hier) mais elle semble en revanche la mieux placée – avec Mélenchon – pour "rassembler la gauche" (45% des sympathisants de gauche pensent qu’elle en est "capable", 20 points de plus qu’Hidalgo ou Jadot). Verdict : Jadot dit garder "les bras ouverts" 

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Le Fiorentino de la semaine : Cocorico ?

"Les créations d'entreprises en France. Un nouveau record. 915 000 entreprises depuis le début de l'année selon l'INSEE. Plus qu'en 2020, année record. Derrière cette bonne nouvelle, une face plus sombre : une partie de ces créations sont dues à des micro entrepreneurs, notamment dans le secteur de la livraison, le nouveau sous prolétariat..."

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Discerner le vrai du fake

Comment développer l’esprit critique des plus jeunes face aux fake news ? Les associations “Génération Numérique” et “Les Petits Débrouillards”, soutenues par Google.org, accompagnent les jeunes de 11 à 18 ans grâce à des programmes qui abordent par exemple les biais de perception, de confirmation ou encore de corrélation afin de décrypter l’information sur Internet. Pour qu’ils n’affirment pas aux dîners familiaux que la Terre est plate...

Comment des assos aident les jeunes face à la désinformation ? C’est par ici →

La 2 Do de Noël (2/2)

C’est bon, on sait ce qu’on mettra sous le sapin (cf la 2 Do de la semaine dernière), attaquons-nous donc à l’essentiel : ce que – le Grand Soir – on mettra dans nos assiettes.

Ça se passera en trois actes, sans dinde ni marron ni bûche, ce sera aérien et simplissime et ça sera inspiré par notre idole… le soir de Noël, à notre table, ce sera la Verticale Vigato !

Et ça commencera par un carpaccio de langoustines toutes fraîches que nous escaloperons (couperons horizontalement) puis on fera ça (avec un truc lourd + un rouleau à pâtisserie). Pour la sauce, point de caviar (notre tirelire aura été vidée pour l’achat des langoustines) mais – c’est à notre avis le mieux – la petite sauce wasabi, gingembre, ail, sauce soja, huile d’olive décrite dans la recette. Ça sera sublime.

On enchaînera sur le plat de résistance qui sera… ahaha, la tête des convives !!... sans viande (à part quelques morceaux de lard ça et là) : légumes d’hiver only. On se sera donné du mal pour trouver des carottes de couleurs différentes, pour le reste on aura fait à l’inspiration du marché. Un peu de beurre et de jus de truffe (Noël oblige), et, hop, on fera ça. Une fois les récriminations et les accusations de boboïsme passées, tout le monde sera bien obligé de goûter… et là… ahaha, la tête des convives !!

Pour le dessert, on achètera la meilleure glace à la vanille qu’on puisse trouver, des clémentines, on prendra bien notre souffle, et on fera ça. Vigato nous a prévenus : "c’est un travail de patience"… pas nécessairement la première de nos qualités… mais c’est Noël et si un soir par an on peut s’efforcer de se réformer pour ceux qui nous font le bonheur d’être à notre table, ben c’est ce soir-là. Le 24, notre rédemption prendra la forme d’une clémentine confite. Pas si mal.

C’est NOËL et vous l’avez bien mérité

Oui, en cette dernière petite rubrique vidéo avant Noël (pas de TTSO le vendredi 24, on sera sur nos clémentines, cf 2 Do) vous avez bien mérité un cadeau -- offert par l’INA -- qui fasse vraiment plaisir à tout le monde (adulte, of course) : une partie de coquin-maillard, notre jeu favori. Tout le monde devrait y trouver son compte et même réaliser que Sylvain Augier n’avait finalement besoin, ni de carte ni d’hélico pour trouver des trésors !

Nos meilleurs sons 2021 : The War On Drugs – I Don’t Live Here Anymore

Jusqu'à Noël, chaque vendredi, nous repassons l'un des 3 disques que, parmi nos recommandations 2021, nous avons préférés.

And the winner is ce disque sorti il y a à peine 6 semaines et dont nous vous disions alors qu’il rachetait à lui seul une année qui nous a semblé assez pauvre musicalement tant il était une "merveille portée par une voix en état de grâce et hantée par les ombres de Springsteen, Simple Minds ou Kim Carnes", un baume "pour nos oreilles et pour nos cœurs". Nous ne savons pas de quoi 2022 sera fait, mais il ne nous semble pas imprudent de garder cet album à portée de main, d’oreilles et de cœur.

A écouter sur Spotify ici